1. クミン香るスクランブルエッグ
材料（2人分）
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卵 … 3個
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クミンシード … 小さじ1/2
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塩 … 少々
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油 … 小さじ1
作り方
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フライパンに油を熱し、クミンシードを入れて軽く炒める。
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香りが立ったら溶き卵を流し入れる。
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軽く混ぜながら半熟になったら塩で味を整えて完成。
👉 朝食やサンドイッチにぴったり。
🥗 2. ターメリックライス
材料（2合分）
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米 … 2合
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ターメリックパウダー … 小さじ1/2
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塩 … 小さじ1/3
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バター … 10g
作り方
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普通に米を研ぎ、炊飯器にセット。
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水加減をして、ターメリックと塩を加える。
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炊き上がったらバターを混ぜ込んで完成。
👉 カレーと合わせると彩りもきれい。
🍲 3. シナモン風味のホットミルク
材料（1杯分）
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牛乳 … 200ml
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シナモンパウダー … 少々
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はちみつ … 小さじ1
作り方
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牛乳を温める。
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カップに注ぎ、シナモンとはちみつを混ぜるだけ。
👉 夜のリラックスタイムにおすすめ。
🍖 4. 簡単チキンスパイス焼き
材料（2人分）
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鶏もも肉 … 1枚
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クミンパウダー … 小さじ1
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パプリカパウダー … 小さじ1
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塩 … 小さじ1/2
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オリーブオイル … 大さじ1
作り方
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鶏肉を一口大に切り、調味料と一緒に揉み込む。
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30分ほど置いてからフライパンで焼く。
👉 お弁当にも、おつまみにも。