シナモン

シナモンには大きく分けて「セイロンシナモン」と「カシア」の2種類があります。

セイロンシナモン：上品で繊細な甘い香りが特徴です。

カシアシナモン：刺激的で濃厚な甘い香りが特徴で、一般的にシナモンと聞いてイメージされる香りはこちらが多いかもしれません
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