コリアンダーシードグリーン(ｲﾝﾄﾞ産)100g CORIANDER SEED GREENスパイス 香辛料 お米とスパイスとダイスR0017W100

■商品名：コリアンダーシード
■原材料名：コリアンダー
■内容量：１００ｇ
■原産国名：インド
■賞味期限：約２年

【特徴】爽やかで柑橘系を思わせる香り、レモンのように明るくフレッシュ。

【使い方】

• 粒をすり鉢やミルで軽く潰して使うと、香りがグッと引き立ちます。
• 他のスパイス（クミン、カルダモン、クローブなど）との相性も抜群です。

• カレーや煮込み料理：ホールのまま入れると爽やかな香りが全体に広がる。
• 炒め物・スパイスライス：油で軽く炒めてから使うと香ばしさが引き立ちます。
• ピクルス・マリネ：漬け込み液に入れると、爽やかな風味をプラス。
• スープ・シチュー：ホールをそのまま煮込み、香り付けに。