ニゲラシード(カロンジ)100g NIGELA SEED (KALONJI)スパイス 香辛料 お米とスパイスとダイスR0034W100

■商品名：ニゲラシード/カロンジ
■原材料名：カロンジ
■内容量：１００ｇ
■原産国名：インド
■賞味期限：約２年

【特徴】
カロンジは、小さな黒い粒状のスパイスで、ほんのり苦味と独特の香ばしさが特徴です。
加熱すると香りが立ち、料理に奥行きとアクセントを与えます。
インドや中東ではパンやカレー、漬物などに広く使われ、見た目の彩りにも役立ちます。

【使い方】

・ナンやフラットブレッドのトッピングに

・カレーや豆料理の香り付けに

・ピクルスやチャツネにアクセントとして

・サラダや炒め物にふりかけて彩りと風味をプラス

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