マンゴーパウダー(アムチュール) 100g AMCHUR POWDERスパイス 香辛料 お米とスパイスとダイスR0003P100

「自然な酸味で料理を爽やかに」

■商品名：マンゴーパウダー(アムチュール)
■原材料名：マンゴー
■内容量：１００ｇ
■原産国名：インド
■賞味期限：約２年

【特徴】
マンゴーパウダー（アムチュール）は、未熟なマンゴーを乾燥させ粉末にしたスパイスです。爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴で、カレーやスープ、漬物、サラダなどにアクセントを加えます。
料理に自然な酸味をプラスでき、レモンの代わりとしても使いやすい万能スパイスです。

【使い方】
・カレーや豆料理（ダール）の酸味付けに

・サラダやピクルスの隠し味として

・スープや煮込み料理に加えて爽やかさをプラス

・ヨーグルトやディップに混ぜてフルーティーな酸味を演出

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