ロングペッパーホール10g LONG PEPPER WHOLEスパイス 香辛料 お米とスパイスとダイスR0031W10

■商品名：ロングペッパーホール
■原材料名：ロングペッパーホール
■内容量：１０ｇ
■原産国名：インド
■賞味期限：約２年

「甘みとスパイシーさを兼ね備えた古代の胡椒」

【特徴】

ロングペッパー（ピッパリー）は、古代インドから使われてきた歴史あるスパイス。
見た目は小さな松ぼっくりのようで、香りはブラックペッパーに似ながらも、より複雑で甘みとスパイシーさを併せ持ちます。
カレーや煮込み料理、肉料理はもちろん、紅茶やデザートのアクセントにも使える万能スパイスです。

【使い方】
・カレーやシチューにホールのまま加えて香りをプラス

・肉料理のマリネや煮込みにアクセントとして

・紅茶やチャイに砕いて加え、スパイシーに

・デザートやチョコレート菓子に一振りして風味アップ

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