グリーンカルダモンパウダー100g GREEN CARDAMON POWDERスパイス 香辛料 お米とスパイスとダイスR0025P100

■商品名：カルダモンパウダー
■原材料名：グリーンカルダモン
■内容量：１００ｇ
■原産国名：グアテマラ
■賞味期限：約２年

【特徴】
グリーンカルダモンパウダーは、カルダモンの種を粉末状にしたスパイスで、爽やかで甘く、華やかな香りが特徴です。
インド料理や中東料理では「香りの女王」と呼ばれ、カレーやチャイ、スイーツなど幅広く使われます。
少量でも香りがしっかり立ち、料理に高級感をプラスします。

【代表料理】

・チャイやラッシーなどドリンクの香り付け

・カレーやビリヤニに加えて本格風味に

・ケーキやクッキーなどスイーツに

・煮込み料理やシチューのアクセントに