ミックスダール200g MIX DAL 乾燥豆 ミックス お米とスパイスとダイスR0080D200

■商品名：ミックスダール
■原材料名：チャナダール、ムング豆、レンズ豆皮
なし、ムング豆皮付きひき割り、ウラド豆皮付きひき割り
■内容量：２００ｇ
■原産国名：：アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦　
■賞味期限：約２年

【使い方】
煮崩れしやすい豆としにくい豆が混ざることで、スープにとろみと具材感が同時に出せます。
【代表料理】
・ミックスダールカレー：玉ねぎ・トマト・スパイスと一緒に煮込み、複雑でまろやかな味わいに
・ダールスープ：生姜やニンニクと煮込んで消化にやさしい一品
・豆粥（キチュリ）：米と一緒に炊いて、豆の旨みたっぷりのインド風おかゆ
・豆サラダ：茹でた豆を野菜と和え、レモンやスパイスでさっぱり

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